Tê chân tay là một vấn đề sức khỏe khá phổ biến mà nhiều người gặp phải. Bên cạnh việc sử dụng thuốc để điều trị, bổ sung dinh dưỡng cũng là một phương pháp hữu hiệu giúp cải thiện tình trạng này. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu những món ăn dinh dưỡng không chỉ ngon miệng mà còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh tê chân tay.
Cháo Đậu Xanh và Mướp
Cháo đậu xanh là một món ăn không chỉ dễ làm mà còn rất tốt cho sức khỏe. Đậu xanh có tính mát, giúp giải độc và thanh nhiệt. Khi kết hợp với mướp, món cháo này trở thành lựa chọn hoàn hảo để bồi bổ cơ thể.
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
- Đậu xanh: 50g
- Gạo nếp: 100g
- Mướp: 50g
Cách thực hiện:
- Gạo nếp vo sạch cùng với đậu xanh và mướp đã gọt vỏ.
- Cho đậu xanh và gạo nếp vào nồi, thêm nước và ninh nhừ.
- Khi cháo đã gần chín, thêm mướp vào và tiếp tục đun cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện.
- Dùng 50g đậu xanh nguyên vỏ và 100g gạo nếp vo sạch, ninh cho đến khi cháo sánh đặc.
Món cháo này nên được ăn khi còn nóng để mang lại hiệu quả tốt nhất trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tê chân tay.
Cháo đậu xanh và mướp
Cháo Đậu Đỏ và Gừng Tươi
Đậu đỏ là nguyên liệu giàu dinh dưỡng và có tính bình, không độc hại. Từ lâu, người ta đã sử dụng đậu đỏ trong các món ăn để giải độc và thanh nhiệt, rất phù hợp cho những ai bị tê chân tay.
Nguyên liệu cần có:
- Gạo tẻ: 50g
- Đậu đỏ: 50g
- Một vài lá gừng tươi và ít lá bạc hà
Cách thực hiện:
- Rửa sạch lá bạc hà và gừng, đun sôi để lấy nước.
- Cho gạo tẻ, đậu đỏ và gừng tươi vào nồi, thêm nước và ninh nhừ.
- Sau khi cháo đã chín, thêm nước lá bạc hà vào, khuấy đều và đun sôi thêm lần nữa.
Món cháo này rất tốt cho những người bị tê bì chân tay, đặc biệt là trong những ngày thời tiết lạnh rét.
Gà Xương Đen Hầm Rượu Trắng
Gà xương đen rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là tăng cường khí huyết và cải thiện chứng thiếu máu. Đây là món ăn lý tưởng cho những người bệnh tê chân tay do thiếu dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- 1 con gà xương đen khoảng 500g
- 500ml rượu trắng
Cách thực hiện:
- Làm sạch gà, bỏ nội tạng.
- Cho gà vào ninh nhừ cùng với rượu trắng.
- Khi gà đã chín, nêm gia vị cho vừa ăn.
Bạn nên thực hiện món ăn này 2 lần/tuần để cải thiện sức khỏe và hỗ trợ chữa trị bệnh tê chân tay.
Một Số Lưu Ý Cho Người Hay Bị Tê Tay Chân
Chứng tê bì chân tay khiến người bệnh cảm thấy khó chịu và gây ra nhiều khó khăn trong quá trình sinh hoạt. Để hạn chế những triệu chứng của bệnh và thoát khỏi căn bệnh này, bạn cần chú ý một số vấn đề sau:
- Đến khám bác sĩ để biết chính xác nguyên nhân gây bệnh, từ đó có phương pháp điều trị tốt nhất.
- Xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, ăn thành nhiều bữa trong ngày.
- Thực phẩm nên sử dụng là các loại thịt, cá biển, trái cây tươi và rau xanh.
- Người bị tê chân tay nên kiêng bia rượu, chất kích thích và đồ ăn nhiều dầu mỡ.
- Nên thường xuyên bổ sung vitamin B, K, acid folic và sắt.
- Thực hiện một số biện pháp như ngâm chân vào nước ấm, xoa bóp nhẹ nhàng để khí huyết lưu thông.
- Luôn làm việc và ngồi đúng tư thế, không đứng hoặc ngồi quá lâu làm ảnh hưởng đến quá trình tuần hoàn máu.
- Nên tập luyện thể dục thể thao hàng ngày, lựa chọn các bài tập phù hợp với thể trạng để tránh các chấn thương.
- Thường xuyên tắm nắng để bổ sung vitamin D tự nhiên cho cơ thể, giúp xương khớp khỏe mạnh.
Trên đây là những món ăn dinh dưỡng hỗ trợ chữa bệnh tê chân tay. Hãy bổ sung các món ăn này vào thực đơn hàng ngày để tốt cho chứng tê chân tay của bạn nhé.
